堅果本舖

堅果本舖工廠導入ISO22000、Haccp、FSSC22000 等國際通用的食品安全管理系統標準,透過以ISO22000品保認證標準為基礎,作為食安管理工具,並更新廠區規劃、生產機具衛生、產品包裝驗收、軟硬體配置、員工衛生教育訓練、等布局,達到全系列食品產品安全無虞。

原物料安全管理

原物料進貨管理,確保原料新鮮。

廠區、機具衛生管理

工作間、廠區、機具衛生消毒清潔。

生產管理

產品投料、製程、包裝流程嚴格確實。

產品出廠安全檢驗

產品包裝生產金屬、瑕疵檢驗。

產品定期公正單位檢驗

產品定期送交公證單位項目檢驗。

消費者產品回饋改進計畫

針對市場消費者反映事件生產改進。.